珍珠奶茶草莓冻

夏天怎么可以没有奶茶！看到各种网红奶茶，每一款都想喝，但是总是点外卖吧，总是担心喝多了对身体是不是不好。哎，但是对一个奶茶控来说，每天不来一杯，浑身难受。不过看着人家做奶茶也不是很难，而且现在还有奶茶机，那就自己动手做吧，准备好各种材料，做起来真的很简单，太太太好喝了！

食材：

牛奶100克，淡奶60克，炼乳30克，纯净水200克，零卡糖10克，红茶包1个，免煮珍珠1包，草莓凉粉25克，水750克，冰块适量。

做法：

1.首先把草莓果冻做好，准备个小奶锅，把25克草莓凉粉跟750克纯净水直接倒入锅内，中小火加热，一边加热一边搅拌，直至沸腾关火。

2.然后倒入玻璃碗内，冷却后放入冰箱冷藏备用。

3.将红茶包放入茶漏内，卡到盖子上。

4.将牛奶、淡奶、炼乳、零卡糖称量好直接倒入奶茶机中。

5.再加入纯净水至最高水位线。

6.接通电源，选择奶茶模式启动。

7.十分钟左右的时候，把免煮珍珠倒进去。

8.准备好玻璃杯，把草莓冻挖入杯中。

9.调酒壶内加入冰块。

10.倒入煮好的奶茶。

11.盖上盖子，轻轻摇晃。

12.最后倒入备好的玻璃杯内，清新凉爽的奶茶就做好了。

小贴士

1.如果没有淡奶可换成牛奶，就是奶香味略淡。

2.草莓冻也可换成仙草冻之类的，可随意调整。

3.甜度不够可加蜂蜜调整。